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法国莎都拉菲城堡干红葡萄酒GCC一级庄1999/750m

商品详情 购买记录 用户评论 商品标签 商品名: 莎都拉菲城堡干红葡萄酒/1999 英文名: Chateau Lafite-Rothschild 1999 商品编码: 481547 更多描述>>

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商品名: 莎都拉菲城堡干红葡萄酒/1999
英文名: Chateau Lafite-Rothschild 1999
商品编码: 481547
葡萄酒种类: 红葡萄酒
级别: GCC(头等苑一级)
产地: 法国
产区: 普伊勒  
葡萄参考年份: 1999
酒精参考度: 12.5%
商品规格: 750ML
搭配菜肴: 红肉 野味 奶酪
建议醒酒时间: 60分钟
最佳品尝温度: 16-18℃

【酒评】此酒带有强烈的醋栗,咖啡,烘烤橡木和甜烟

草的气息,隧之便是如天鹅绒般的单宁和丰满的酒体,

口感极佳,回味悠长,是一款精致优雅的拉风。

拉菲酒庄是1855菩依乐区一级名庄


拉菲酒庄是 1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄

之一连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及 1973年入

选的木桐酒庄,并称波尔多 "五大 "名庄。拉菲酒庄被认

为是"五大 "中最为典雅的。

1999年拉菲荣誉奖项:

拉菲独有的韵味

【地理位置】围绕城堡的山丘、城堡西面的卡许阿德台

Carruades plateau以及比邻的圣达史提芬Saint-

Estèphe村中大约4.5公顷面积。 相邻名庄:Chateau

Mouton Rothschild武当王庄园(1855菩依乐区一级)产

区:菩依乐法定产区。


【面积】葡萄园占地103公顷(庄园总面积178公顷)。

【土壤】葡萄园日照充足,底土为第三纪白垩土,混有

风成沙的砾石地质提供了极为优越的排水条件。

95 100

酒庄发展

18世纪初,拉菲庄园的酒就已经打入伦敦市场。英国首相

罗伯特.沃尔波Robert Walpole1732-1733年间每三个月就

要购一桶拉菲!1815年,波尔多著名的葡萄酒经纪人劳顿

Lawton先生在与他的事务所中建起第一套波尔美度地区葡

萄酒分级表,拉菲列于首位。此表与1855年的分级颇为近

似。 ldquo;我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,

拉菲最为优雅与精致,它的酒液至为细腻。 rdquo;他还补充

道, ldquo;拉菲的葡萄园位于美度风景最胜处 rdquo;。 1855年,巴

黎世界万国博览会,确立了拉菲的 ldquo;一级庄 rdquo;地位。

拉菲的历史

1695年,雅克的儿子亚历山大Alexandre与拉图庄园

Chateau Latour的女继承人玛丽Marie-Thérèse de Clauzel

喜结连理并且通过姻亲的这条路径使西格尔家族拥有法国

波尔多地区内的2座最伟大的葡萄园,随后又拥有了凯隆世

家庄园Calon-Ségur、飞龙世家庄园Phélan-Ségur,甚至

在短期内拥有武当王庄园Mouton。亚历山大的儿子尼古拉

斯Nicolas Alexandre de Ségur侯爵,在马雷夏.黎世留

Marechal de Richelieu首相的支持下,从路易十五处获得

了 ldquo;葡萄酒王子 rdquo;的 ldquo;钦封 rdquo;,拉菲庄园的酒也荣升为

ldquo;国王之酒 rdquo;。

【葡萄品种】71%赤霞珠,25%梅乐,3%品丽珠,1%比特福多。

【酒的葡萄品种】

拉菲庄园(正牌):赤霞珠80-95%,梅乐5-20%,品

丽珠与比特福多0-3%(只有两个年份极为特殊:1994

年份为99%的赤霞珠和1%比特福多;1961年份全部为赤

霞珠)。


小拉菲(副牌):赤霞珠50-70%,梅乐30-50%,品

丽珠与比特福多0-5%。


【平均树龄】30年,正牌酒所用葡萄平均为40年。


【栽培法】严格控制产量,手工收获,一整年保持一直

维护,少量或尽量不使用化学肥料,尽少使用有机肥

料。


【酿酒法】各个地块的葡萄分开发酵,有两种大桶系

统:传统型大桶混合使用橡木大桶;现代化大桶混合使

用不锈钢大桶。

法国莎都拉菲城堡干红葡萄酒GCC一级庄1999/750ml;别名:大拉菲干红葡萄酒/拉菲正牌干红葡萄酒

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